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小孩喝茶会影响铁吸收?小孩喝茶会有益健康?

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发布时间:2024-11-18

来源:科普中国

  有说法称,小孩喝茶会影响铁吸收,但也有观点认为小孩多喝茶有益健康。

  首先,有益健康的说法是不太准确的。

  茶中含有咖啡因,可能影响孩子的睡眠质量和行为模式,儿童神经系统发育尚不完全,对咖啡因的反应或许会比成人更为敏感,所以建议儿童和青少年尽量避免过量饮用含咖啡因的饮料。

  其次,关于茶会影响铁的吸收的说法,之所以传出这个说法,是因为茶叶中含有鞣酸和茶多酚,这些成分会与铁元素结合,形成不易被人体吸收的复合物,从而降低铁的吸收率,但茶叶中鞣酸影响的是非血红素铁,并且主要存在于植物性食物中,所以这一点对饮食均衡的健康儿童来说,倒是影响不大,譬如说日常饮食中血红素铁来源丰富,并以动物源性食品(如肉类、家禽、水产品等)为主,这些食物中的血红素铁不容易受到鞣酸等成分的影响。但如果本身就是铁储存较低的儿童,如贫血患者或是铁摄入不足的孩子,这可能是一个需要考虑的因素。

  因此,对于小孩来说,建议少喝茶,推荐饮品是白开水,它可以促进新陈代谢,另外适量饮用牛奶、酸奶等也是一个好的选择。

(转自学习强国)